Archivio Tag: probiotici

Diarrea

Il termine diarrea designa l’emissione di feci liquide o semiliquide. Più spesso si manifesta in più scariche giornaliere, ma può avere luogo anche in una sola evacuazione. Le feci liquide sono dovute a un’ eccessiva peristalsi intestinale che porta a un insufficiente assorbimento dei liquidi. Nella maggior parte dei casi la diarrea scompare in pochi giorni. Se ha una durata …

Lactobacillus Rhamnosus

Il Lactobacillus rhamnosus è un batterio probiotico produttore di acido lattico che popola le superfici del nostro intestino ed in particolare quelle del colon. Questo batterio, insieme al Lactobacillus acidophilus, è un dei lactobacilli più studiati per via delle numerose funzioni che svolge nel nostro organismo. Questo batterio è capace di fermentare il ramnosio, uno zucchero presente in moltissime specie vegetali …

Saccharomyces Boulardii

Il Saccharomyces boulardii fu scoperto nel 1920 dal microbiologo francese Henry Boulard  in Indocina, dove si era recato per cercare nuovi ceppi di lieviti da utilizzare nei processi di fermentazione.  Durante la sua permanenza in quelle regioni, scoppiò una epidemia di colera, ma alcune persone non svilupparono la malattia perché bevevano regolarmente un particolare tè. Questa …

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